2019.01.14(月)
モラタメ の「モラう」で



ひかり味噌(株) の 無添加 円熟こうじみそ 750g です

毎日の食卓に欠かせない味噌だからこそ、
素材本来のおいしさを


「無添加みそ」とは酒精(アルコール)やだし調味料を一切使わずに、
大豆・米・塩・水のみでつくりあげたもの。
自然の恵みからつくる味噌だからこそ
”加えなくてよいものは加えない”という考えのもと、
味噌本来のおいしさを求めてつくったものが無添加味噌なのです。
「無添加 円熟こうじみそ」は1993年発売のロングセラー商品で、
無添加味噌市場における販売金額No.1。
糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、
まろやかな味わいと豊かな香りが特長の無添加味噌です。


理由1: 糀のうま味と味噌の豊かな香り
糀の持つ自然な甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、
まろやかな味わいと豊かな香りが特長です。
有機大豆、国産米、天日塩を使用。
素材の味を大切にしています。
理由2: 食欲そそる鮮やかな色味
味噌汁にすると温かみのある色合いが冴え、
食欲が湧くとともに ほっと心も和みます。
原材料の特徴を見極め、24時間の管理体制で
温度と湿度を調整しつつ、
味とともに色味も仕上げています。
理由3: 料理との相性が抜群
甘過ぎず、塩辛すぎず、バランスを考えた10割糀。
大豆1に対し米1でつくる10割糀は、糀の存在感はありつつも
やさしい味わいで食材の味を引き立て、
料理全体の味をまとめます。
ご家庭から一流の料理人の方まで幅広くご利用頂いています。
【内容量】 750g
【メーカー希望小売価格】 580円(税別)
【賞味期限】 製造日から180日
いただいたお味噌でまず料理してみたものは・・・

具沢山の豚汁

これまで使っていたお味噌(某PB商品)と比べて
まろやかで美味しい

このお味噌、気に入りました~



モラタメさん、ひかり味噌(株)さん、
美味しい商品をありがとうございました

さて、いつものように ちょこっと犬ブログ


先日 100均店の Seria へ寄ったときに夫が見つけたの。

「赤柴犬」のブロック~


私はこういうの苦手だから、組み立てたのも夫です。

う~ん・・・犬っぽく見えるような見えないような


右前脚で「オテ」をしているポーズです。

左は 以前 組み立てたダイソーのもの です。
どちらのほうがより柴犬らしいかしらね~?
あ、犬ブログと言いながらオモチャの写真だけじゃなんなので、

こももなのお写真も1枚

朝、まだ陽が上がる前のお散歩時間は寒い!です





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