FC2ブログ

【モラ】 香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g


 ※ 本日 旅行記はお休みします ※

モラタメ の「モラう」で 当選 しました。

m-0963.jpg

金印わさび(株) の
香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g です

 創業90年 わさび屋のこだわり 
【1】 信州安曇野産本わさびを贅沢に使用
長野県安曇野市は日本有数の本わさびの名産地。
冷涼な湧き水と気候を生かしてじっくりと育った
本わさびを主原料とし、贅沢にすりおろしました。
【2】 こだわりの-196℃製法
常温タイプのチューブわさびの場合、
わさびを常温ですりおろすと製造中に香り・辛みが
どんどんなくなってしまいます。
そのため食品添加物で辛みなどを補います。
そこで、本商品(冷蔵タイプ)の場合、
-196℃で本わさび原料を凍結。
凍ったままの本わさび原料を超低温ですりおろし、
冷えたまま香りを逃さずパック。
すりおろし直後のような香り・辛みを楽しめます。
【3】 香りをプラス
本わさびはすりおろすと辛みと同時に爽やかな香りが生まれます。
本商品は本わさびの爽やかな香りを約3倍UPさせ、
お料理をより引き立たせます。
内容量】 25g
価格】 370円(税別)


チルド状態でのお届けでした。
シンプルにお刺身で試そうかとも思ったのですが、
少しは調理したいなぁ・・・と考え直して作ったのがこちら。

m-0964.jpg

「アボカドとサーモンのわさび醤油和え」です
見た目がイマイチでスミマセン。
アボカドが思った以上に熟れててくずれちゃいました
お味のほうは問題ありませんでしたヨ。

肝心のわさびですが・・・鼻に抜ける香りが凄い
ツンとした辛みが強いんだけど、
でもほんのり甘さも感じるような。
これ、本当に美味しい~

通常のチューブわさびより容量が少なめなのも
新鮮なうちに使い切るにはちょうど良いですよね。
こまめに利用したいと思います。



モラタメさん、金印わさび(株)さん、ありがとうございました


さて、ちょこっと犬ブログです。

数日前からグッと冬らしい寒さになりましたね~。
でも今季はまだ殆ど暖房は使っていません。
電気ヒーターを部屋に出してはいるのですけどね。

m-0965.jpg

お天気の良い日の昼間は陽の射す窓際に集合

m-0966.jpg

日向ぼっこ寝するこももな達です

PVアクセスランキング にほんブログ村

にほんブログ村 犬ブログ 犬 お出かけ・お散歩へ

  
スポンサーサイト



プロフィール

こもしば

Author:こもしば
 
柴犬こもも・雑種犬もなか。
2ワンとふたり。
家族揃って元気なうちに
愛犬達とのお出掛けを
存分に楽しもうと思っています。
 
2017年1月、兵庫県姫路市から
三重県鈴鹿市へ転居。
ただいま鈴鹿暮らしを満喫中♪

カレンダー

01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

☆ 過去のブログ ☆

商品モニターしてます

当ブログについて

★ ブログ内で紹介している施設等の情報は、私が訪れ、記事に書いた時点でのものです。その後の変更については関知しません。ご了承ください。

QRコード

QR

検索フォーム

● もなかの出身保護団体 ●

保護犬の里親募集サイト ドッグレスキュー

● もなかと出会った場所 ●

いつでも里親募集

 ★ いま何歳かな~? ★

 ☆ にくきゅう手帳 ☆

にくきゅう手帳

● どうぶつ福祉ネットワーク ●

どうぶつ福祉ネットワーク

fc2ブログランキング

にほんブログ村

にほんブログ村 犬ブログ 犬 お出かけ・お散歩へ にほんブログ村 犬ブログ 柴犬へ にほんブログ村 犬ブログ MIX中型犬へ PVアクセスランキング にほんブログ村

人気ブログランキング