三方五湖・レインボーカフェでランチ♪ - 秋の北陸旅・６ -

前回記事 の続き。　旅行記の 第６話 です。



三方五湖 ・ 山頂公園 の散策を終え、



来たときと同様、こももな達はケージINして
下りのケーブルカーへ。



チャコは抱っこ乗車だったので



この景色も楽しめたかな？



あっという間に下山しました

時刻はちょうどお昼どき。



駐車場内にあった レインボーカフェ の



外のテーブル席で食事を済ませることにしました



先にドリンクの用意が出来て、
しばらく待つとお食事も運ばれてきました。



私のオーダーは「スモークサーモンのホットサンド」。



夫とチャコ母は「自家製コンビーフとチーズのホットサンド」。
奥に添えられたプラスティックカップには
お野菜のピクルスが入っていました。

それから、もう１品。



「オリジナルへしこキッシュ」です

オーダー前のこと。
チャコ母がメニューを見て 「キッシュ って何？」と。

えーっと・・・
パイ生地に具材と卵液混ぜたものを入れて
オーブンで焼いたお料理、だったと思うけど。
ところで へしこ って何？と私。

へしこ　＝　魚の糠漬け　（鯖）　でした。

食べてみたい気がするのだけれど、
クセがあって食べにくかったりしないかしらー？

店員さんに尋ねたところ、少し塩辛く感じるかもしれませんが
お漬物が平気ならたぶん大丈夫なのでは？と。

それじゃ３人で分け分けして食べてみよう！ということになったのです

これが・・・すっごく 美味しかった んです～

全然 塩辛くは感じませんでした。
具材は季節によって変わるそうです。
今は秋の根菜類（カボチャやサツマイモなど）やキノコが
ごろごろ入っていました。
クリーミィで具材の甘みがあって、
魚の味はふわっと・・・そんなに強くなく。

私もチャコ母も大絶賛
これ、近所だったらちょくちょく食べに行くよ～、って

あ、ホットサンドも美味しかったんですよ。
でもそれ以上にキッシュが美味しかったんです

ここへ訪れる機会がありましたら是非、
こちらのキッシュを味わっていただきたい。
超おススメで～す



あ、ゴメン。
期待してたみたいだけど、ここはドッグメニューって無いのよ。
ドッグカフェじゃないから



お待たせしちゃってゴメンナサイねー。

景色も楽しみ、お腹も満たせました



次、行きま～す

続きは 次回 。