【モラ】 MAILLE(マイユ) ハニーマスタード


モラタメ の「モラう」で 当選 しました。

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エスビー食品 の
MAILLE(マイユ) ハニーマスタード 2個 です。

フレンチマスタードの代表格「MAILLE
高級ワインの産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の
中心ディジョンに本拠地を構えるMAILLE(マイユ)は、
フランスを代表するマスタード、ビネガーのブランドです。
世界のグルメから選ばれる本物のブランドを、
日本のスパイス&ハーブをリードしてきたエスビー商品が
パートナーとなってお届けします。
伝統に培われた独自の製法で仕上げたフレンチマスタードの、
香り高く風味豊かな味わいをお楽しみください。

MAILLE ハニーマスタード
マイルドな辛みとはちみつのまろやかでコクのある甘味の
バランスが絶妙なマスタード。
滑らかな舌触りで食べやすさが特徴です。

【内容量】 120g
【価格】 330円(税別)


ハニーマスタード。
初めて使う調味料です。
パッケージに『鶏肉にぴったり』と書いてあるくらいなので、
まずはおすすめレシピの

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「ハニーマスタードチキンソテー」でいただいてみました
塩コショウした鶏もも肉をフライパンでこんがり焼いて、
最後にハニーマスタードをからめただけ。
食べた夫の感想は・・・「照焼きみたい」とのこと。
マスタードの辛みよりもはちみつの甘さが強く感じるからでしょうね。
思っていたよりもパンチの無いぼんやりしたお味。

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後日「ポークソテー」で同様に使ってみた時には
少し醤油も足してみました。
これが大正解
より美味しくなったと思います~

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「豚肉とエリンギのハニーマスタード炒め」も作ってみました
キノコ類にも合うと思いま~す



モラタメさん、エスビー食品さん、ありがとうございました


さて、今回のちょこっと犬ブログコーナーでは
夫の撮影したお写真を紹介させていただきます。

先月お出掛けした 広島県・備北丘陵公園 でのもの。
まずはドッグランにて

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アスリートもなかが激走

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で、完全に飛んでるシーン。
お顔の写る方向からじゃなかったのが、惜しい

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こももと仲良く休憩中

そして園内散策へ。

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花の広場」のチューリップ
そして、

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私を見つめるこももな達です

   
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プロフィール

こもしば

Author:こもしば
 
柴犬こもも・雑種犬もなか。
2ワンとふたり。
家族揃って元気なうちに
愛犬達とのお出掛けを
存分に楽しもうと思っています。
 
2017年1月、兵庫県姫路市から
三重県鈴鹿市へ転居。
ただいま鈴鹿暮らしを満喫中♪

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