【モラ】 「コク」の醤油


モラタメ の「モラう」で 当選 しました。

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モラタメ編集部 の 「コク」の醤油 です

 フルーツガーリック 
普通の黒ニンニクよりハイレベルなプレミアム黒ニンニクです。
ニンニク独特の臭みや辛みを別の成分に転換し、
まるで、ドライフルーツのようなみずみずしさと風味、
食感を実現しました。
「フルーツガーリック」と称する所以です。
「コク」の醤油 にはこのスーパー黒ニンニクのエキスが入っています。


素材のうま味を引き出し、味を整える。
 京都丹後 「コク」の醤油 

ニンニク醤油ではありません。ニンニク臭さはゼロです。
完全発酵、熟成された黒ニンニクのエキスと一級のお醤油を
絶妙なバランスでブレンドし、コクとうま味がたっぷりの
スペシャルな醤油ができました。
ブレンドした醤油は、料亭・割烹用の最高級のものを使用しています。
アミノ酸系調味料は使用していません。
ニンニクの香りは「深み」に変化し、醤油のうま味も格段に
パワーアップされました。

【内容量】 100ml
【希望小売価格】 950円(税別)



どんなお料理に使おうか・・・
せっかくだから火を通さずそのまま味わってみようと
卵かけご飯 や 冷奴 でいただいてみました。

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確かに普段使っているお醤油と比べて
味わいがあるように感じました。
ただ、しょっぱさが強いようにも思います。
少量で満足できるお味でした。

美味しいとは思うけれど、100ml で 950円(税別)はちょっと・・・
なかなか手が出せないかなって思いますー。



モラタメ編集部さま、貴重なものをありがとうございました


さて、今回のちょこっと犬ブログは連休中のこと。
雨続きだったので楽しいお出掛けは出来ませんでしたが、
予定していたことがあったのでワン達を車に乗せて、GO~

着いた場所は たつの市どいもーる

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セルフシャンプー室でキレイ、キレイしますよぉ~

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毎月のことだから慣れて手早く出来るようになってきました

トリミング台の上でドライヤーを使ってあらかた乾かしたあと
いつものようにBOXドライヤーで仕上げ乾燥を、と
100円投入してスイッチON!

・・・あれ?
稼働のランプが点かない。

お店の人に尋ねに行ったら、ナントこの日の朝から故障中とのこと。
まぁ ほぼ乾かせてたから良いけれど~

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というわけで、ただのケージと化したBOXドライヤーでした。
室内の清掃を済ませるまでこのまま待っててね~

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最後に 耳掃除・パット毛カット・狼爪カットをして、完了でした

   
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プロフィール

こもしば

Author:こもしば
 
柴犬こもも・雑種犬もなか。
2ワンとふたり。
家族揃って元気なうちに
愛犬達とのお出掛けを
存分に楽しもうと思っています。
 
2017年1月、兵庫県姫路市から
三重県鈴鹿市へ転居。
ただいま鈴鹿暮らしを満喫中♪

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